Las fiestas de Sant Antoni se celebran el día 17 de enero en gran parte de los municipios de la isla. Uno de los lugares donde la fiesta se celebra con más fuerza es en Sa Pobla. La fiesta se piensa que es religiosa. Se celebra Sant Antoni porque es el santo de los animales i en estas fiestas se hacen hogueras , "espinagades","coques de pebre" ... Los preparativos enpiezan el día 16 de enero por la mañana , los niños de entre 10 i 13 años van caminando hasta la finca de sa "Llebre" para coger leña i merendar de "sobarassada" i "botifarrons ".Más tarde sobre las 3 de la tarde los demonios van desde la plaza a hacer un recorrido por todo el pueblo ,pegando a los niños con una escoba de caña . Cuando termina la gente se va a sus casas para vestirse e irse a la plaza a ver bailar "es caparrots" ,el "grif " que es la bestia que simboliza el pueblo. También bailan el "gegant" i la "geganta",los coetes artificiales i el incendio que sufre el ayuntamiento, la plaza se pone a tope de llena . Luego la gente se va hacia las hogueras para comer i tocar la "ximbomba"i pasárselo muy bien hasta muy tarde .
La hogeras que se hacen por "Sant Antoni" .
Esto son los "caparrots "que bailan en el pueblo de hace mucho tiempo ya se ha quedado como si fuera una tradición.
Es la bestia que representa el pueblo de "Sa Pobla" es el "grif ": tiene el cuerpo de una águila pero también tiene las patas de un león.
Esto es una de las imágenes que se pueden ver cuando se prende fuego en el ayuntamiento.
Estos son los demonios que corren por todo el pueblo corriendo detrás de los niños.
Una de las comidas más típicas de San Antonio es la "espinagada amb anguiles ".
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